あやママのお弁当録　Vol.01

いばらびのママ特派員あやとしてインスタアップしています✨

料理、お菓子作りが好きで

調理師免許持ちですが、

幼児食はまだまだ勉強中です。

最近のテーマは、主人のダイエット弁当！

揚げ物、お肉大好き！な主人も

やや太りやすくなってきたようで😅

揚げ物少な目野菜多めのお弁当に

切り替えました。

今日は、はじめて入れた

カリフラワーのカレー粉あえ。

カレー風味とカリフラワーの食感で

満足感を感じてくれたらなぁ…と😊

カリフラワーをゆでて、(レンチンでも)

オリーブオイル、カレーパウダー、塩少々で馴染ませれば🆗です。

なじみのあるカレー味なので

娘弁当にも流用できます👍

１週間がんばりましょう😃

・卵焼き

・鳥ハム梅肉巻き

・かぶとブロッコリーのグリル

・切り干し大根

・きんぴらごぼう

・ブドウ……etc